Handmatige oogst en de vergisting vindt plaats in grote cementen cuves. De wijn rijpt hierna nog 20 maanden in de cementen cuves, 4 maanden in eikenhouten vaten en 4 maanden op fles
100% nero d' avola
Een complexe wijn met donker fruit en specerijen zoals kaneel. Elegante structuur en een zachte sappige afdronk waarin een vleugje munt voor frisheid zorgt.
De wijn is heerlijk bij geroosterd vlees van de bbq, lam en oude gerijpte kazen.
Prijs per fles: € 45.00
Wijnarrangement bij 3-gangen menu
€ 25.00
Wijnarrangement bij 4-gangen menu
€ 30.00
Wijnarrangement bij 5-gangen menu
€ 35.00
Fles€ 35.00
Glas€ 7.00
Fles€ 35.00
Glas€ 7.00
Fles€ 39.00
Glas€ 7.00
Fles€ 105.00
Fles€ 40.00
Fles€ 40.00
Fles€ 42.50
Fles€ 42.50
Fles€ 45.00
Fles€ 45.00
Fles€ 49.50
Fles€ 52.50
Fles€ 62.50
Fles€ 79.00
Fles€ 90.00
Fles€ 115.00
Fles€ 39.00
Fles€ 45.00
Fles€ 40.00
Fles€ 45.00
Fles€ 45.00
Fles€ 49.50
Fles€ 49.50
Fles€ 59.50
Fles€ 59.50
Fles€ 65.00
Fles€ 65.00
Fles€ 75.00
Fles€ 75.00
Fles€ 105.00
Fles€ 139.00
Fles€ 145.00
Fles€ 190.00
Fles€ 295.00
Fles€ 395.00
Fles€ 47.50
Glas€ 7.50
Glas€ 6.50